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ナタネの遺伝子組み換え調査をしました。

4月の川西委員会は
川西で採れたカラシナで遺伝子組み換えの検査を行いました。
検査結果は陰性でみんなでホッと胸を撫で下ろしました。結果が出るまでドキドキしました。

新商品「パスタ用ゆず醬油ソース」の試食調理も行いました。

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