９月明石委員会

新商品の試食会をしました。

 

・GC冷凍白和え

・GC冷凍白和え(ひじき)

 

以前の商品から、製造メーカーが変わり、白和えに使用している豆腐は、ＧＣ大豆を使用した、もめん豆腐を絞った「しぼり豆腐」を使用しています

もめんのしぼり豆腐を使用しているからか、食感がおからの様という感想がありました。味は少し濃い目かもしれませんが美味しかったです。

 

・冷凍鹿児島黒豚のぎょうざの具

・冷凍産直豚とにらのぎょうざの具

 

GC大判ぎょうざの皮(20枚)を使用。一パックがちょうど包める量でした。

どちらも美味しかったですが、黒豚ぎょうざは生姜の風味があり、好評でした。