6月の委員会では、７月の親子企画に向けてパンの試作をしました。

パンづくりが得意な委員さんに、レクチャーしていただきながら、レンジで作れるカスタードクリームで、クリームパンと、ソーセージパンを作りました。

生地捏ね、発酵もビニール袋の中で出来るので、とてもお手軽で、簡単なうえに、柔らかくて、とっても美味しいパンを焼き上げる事ができました。

工程も一つ一つ、コツなども教えていただきました。

 

親子企画での時間配分などが心配でしたが、発酵にかかる時間など、確認する事ができました。

パン作りの申込みも、沢山いただいています。