安心、グリーンコープひょうごは、兵庫県にお住まいの方に安全な食べ物や、環境に配慮した日用品をお届けします。


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シフォンケーキアレンジレシピ ~その1 バナナ編~

ひょうご開発の国産小麦・アルミフリーのベーキングパウダーを使用した手軽にシフォンケーキが作れるミックス粉が大好評です!

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「アレンジしたいけど材料を入れるタイミングがわからない」

の声にお応えしてシリーズでご紹介いたします。

第1回目は「バナナ」投入のタイミング

材料:GCシフォンケーキミックスの袋に記載された材料

   バナナ1~2本(すりつぶして120gがベスト)

 

袋に記載された調理方法に従って作ります。

※卵黄に砂糖を加え泡立て、白くもったりなったら

水を加えて混ぜ、続けて油を加えて混ぜます。ここに

ペースト状になったバナナを入れてよく混ぜ合わせる!

その後GCシフォンケーキミックスを入れ・・・

この先は袋に記載の手順で作ってください。

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大人味にしたいときには、「シナモン小さじ1.5」をシフォンケーキミックスを加える前に入れると良いですよ。

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ふんわりもっちりのバナナシフォンケーキをお楽しみください

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