第一回の委員会は日にちが変更になりましたが、会場にておこないました。

通常の報告とともに、新しく乳酸菌飲料の開発検討をおこないました。

市販品と比較検討しました。

市販品に劣らないくらい、美味しい商品です。

さらに濃縮タイプなどを検討していこうと思っています。

安心、安全な乳酸菌飲料を検討していきたいなと思います。

サンプル試食のGCこりこり茎わかめを試食しました。

コリコリとした食感で、美味しくいただきました。