ぶり、そのものの味が良い！甘辛いタレがごはんによく合います。大根をたして煮たら、晩御飯のおかずにぴったりです。

もちもちとした生地の中に、国産イカのプチプチ食感がたっぷり。お弁当にもおすすめです。

出汁の効いた味つけなので、そのままでも美味しい。定番のソースをかけたり、明石焼きにしたり、いろんな食べ方を楽しめます。

米粉を使用しているのでもちもち生地がよくのびます。抹茶の風味もよく、なかのあんも甘さ控えめで美味しいですよ。