８月西宮委員会は７月２５日（金）にさらら仁川クッキングルームで親子企画「親子で台湾料理に挑戦しよう！」を開催しました。
台湾にゆかりのある委員が先生となり、台湾料理を作りました。
「肉団子スープ」、「台湾式冷麵」を５班に分かれ作りました。「豆花」は固める時間も考慮し開始前に運営側で作り、レシピを共有しました。
お子さまに特に喜ばれたのが肉団子スープ作りで、豚ひき肉を白玉粉で包む作業が楽しかったようです。
どの料理も美味しいと大好評で、量も沢山でしたのでお腹いっぱい食べることが出来ました。
グリーンコープ商品だけで台湾料理が出来ることに驚かれる声もあり、是非ご家庭でも挑戦していただきたいと思います。
また、イベントの予定ではなかったのですが、８月に販売開始予定の「ミックススパイス」を湯がいた人参で試食をしました。調味料は特に試食が出来ると購入しやすいので、イベントに参加された組合員さんにも試食をしていただけたのは良かったと思います。
次回９月の委員会は、８月２９日（金）１０：００～ 中央公民館（プレラ西宮）６F調理室で行います。
《内容》今後の企画についての話し合い、グリーンコープ商品の試食
一緒に活動をしてくださる委員さんも随時募集しています。まずは見学だけでもOK！お待ちしております！
（託児ご利用される方は委員会開催日の２週間前までにお申し込みください。）
