明石委員会です。10/23(木)に委員会がありました。

今回は来月のれんこん料理会に向けてれんこんご飯の試作、GCおおさか開発の新商品キンパの試食、来年2月の椿き屋さん学習会に向けて話し合いをしました。

れんこんとしらすたっぷりのれんこんご飯は大好評で、当日も楽しみになりました。椿き屋さん学習会について作ってみたい料理、食べてみたい商品について話し合い、生おからを使った料理会を中心にできたらという話が出ました。

次回の11/20(木)の委員会は、れんこん料理会です。ぜひ多くの方のご参加をお待ちしています。