1月１９日(木)に明石委員会を開催しました！！
新商品、ＧＣ「兵庫県朝摘みバジルとチーズのジェノベーゼソース」を産直バレイショ(出島)に添えて、そして、ＧＣ「産直若鶏の甘酢メンチカツ」を試食し美味しくいただきました。また、１年の振り返りと２月２６日㈭に開催する春のつどい準備のため生おからのレシピを試作しました。
春のつどいではお豆腐生おから豆乳メーカーの椿や家さんに来ていただき、グリーンコープカタログに出ている商品から豆腐の食べ比べ、生おからでできる料理会を準備しています。（サラダ・炊いたん・スイーツ）。お友達をお誘いになってぜひご参加ください。