１２月１７日(水)尼崎市女性センタートレピエにて開催しました。
今年の春のつどいは２月１９日(木)川西委員会、２月２５日(水)尼崎委員会で藤井養蜂場の藤井さんをお招きしてはちみつ食べくらべ会を開催します。
そこで試食するアレンジレシピの試作として、はちみつきな粉飴とハニードレッシングをつくりました。どちらもはちみつの風味が生きた美味しいアレンジができました。春のつどいで皆さんに試食していただくのが楽しみです。また、この春リニューアルされるソーセージの試食もあります。
当日の流れについても話し合い、委員会で準備を進めています。
次回は１月２８日(水)はちみつ食べくらべ会の役割分担などを決める予定です。