川西委員会は１０月２６日に開催されました２０周年大感謝祭に出展をしました。
カーボンニュートラルの一環として導入されたＥＶキッチンカーにてミニホットドッグの販売をしました。
初めて体験するキッチンカー内での調理はとても楽しく良い経験となりました。たくさんの方に来場していただき、おかげさまでお昼が終わる頃には完売する事ができました。ありがとうございました。
また１１月２０日(木)には冷凍本場讃岐うどん学習会を開催します。
冷凍うどんの美味しさの秘密を学んだ後は実際に調理をして試食をします。皆様のご参加お待ちしてます。